gallery ten さん主催の「kiredo」キッチン食事会に参加してきました♪ [お食事]
本日は大網にあるgallery ten(ギャラリーテン)さん主催の
食事会に参加してきました!
農家kiredoの採りたて野菜のみを使ったお料理を
gallery ten さん こだわりの器で美味しく頂くイベントです
キレドの栗田さんがお料理中
コチラのスペースで頂きます
ランチョンマット
gallery ten さんお手製のもの
運針で仕上げてあるオリジナルです
とってもユニーク
椅子もかわいい
本日のお野菜紹介
どれも初めましてのお野菜
お楽しみのお食事開始です
アミューズ キレドの温野菜
スティックセニョール(ブロッコリーの一種)
島にんじん
赤丸かぶと手羽先の煮こごり
スープ
ひとみにんじんのポタージュ
優しい塩加減で野菜本来の甘みをタップリ味わえます
器の挿し色のオレンジとピッタリなポタージュのにんじんの色
目で見ても愉しめます
パスタ
色とりどりの大根 旬アサリのボンゴレ
こちらも大根の甘みがよく出ていて美味しかったです
カプチーノ
器のとってがゴツくてユニークです
別途ケーキをオーダーしました
色んなベリーのタルト
甘さ控えめで美味しい
最後にgallery tenさんのお店のディスプレイをちょこっと
須田帆布(帆布バック)とtiny knots(ギャッベ・キリム)二人展
開催中でした〜
gallery tenさんのディスプレイのセンスすごいです
こだわりの器でお野菜本来の美味しさをゆっくり味わうことのできる
こちらのイベント、とーっても良い時間を過ごしました
ありがとうございました
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